El mejor itinerario de Cuba en 15 días
- Malecón y centro histórico
- Cultura y música callejera
- Valles y plantaciones de tabaco
- Cuevas y paseos a caballo
- Bahía de Cochinos
- Buceo y snorkel
- Paseo del Prado
- Arquitectura colonial
- Calles empedradas coloniales
- Música en la Escalinata
- Playas paradisíacas
- Relax y deportes acuáticos
Días 1-3: Conoce la ciudad de La Habana
Para los primeros tres días de este itinerario de Cuba, nos sumergiremos en la vibrante capital, La Habana. Al llegar a la isla, te recomiendo dedicar tiempo a explorar esta fascinante ciudad, que es una mezcla única de historia, cultura, y energía. Pasear por el casco histórico de La Habana Vieja, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es una experiencia imprescindible: aquí encontrarás calles empedradas llenas de coloridos edificios coloniales, plazas encantadoras, y la música cubana sonando en cada esquina. Aprovecha para visitar el icónico Malecón, disfrutar de los museos, y probar la deliciosa gastronomía local en los paladares, los restaurantes familiares típicos de Cuba. La Habana es el lugar perfecto para comenzar tu aventura por la isla y empaparte de su auténtico espíritu cubano.
Qué ver en la Habana
La Habana es una ciudad llena de historia, cultura y energía que ofrece una gran variedad de lugares para explorar. Aquí te dejo algunas de las paradas imprescindibles que no te puedes perder:
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La Habana Vieja: Este es el corazón histórico de la ciudad, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sus calles empedradas están llenas de coloridos edificios coloniales, plazas encantadoras como la Plaza de la Catedral, la Plaza Vieja y la Plaza de Armas, además de bares y restaurantes donde puedes disfrutar de música en vivo y auténtica comida cubana.
El Malecón: Este famoso paseo marítimo es un punto de encuentro para locales y turistas, especialmente al atardecer. Camina a lo largo de sus 8 kilómetros para disfrutar de la brisa del mar, la vista de los edificios antiguos, y la vibrante vida cotidiana de los habaneros.
Capitolio de La Habana: Inspirado en el Capitolio de Washington, este impresionante edificio es uno de los iconos arquitectónicos de la ciudad. Actualmente, es la sede de la Asamblea Nacional de Cuba y se pueden realizar visitas guiadas para explorar su interior restaurado
Fábrica de Arte Cubano (FAC): Un espacio cultural multifacético donde se presentan exposiciones de arte contemporáneo, conciertos, teatro y danza. Es el lugar perfecto para disfrutar de la vida nocturna habanera y experimentar el arte cubano en todas sus formas.
El Castillo del Morro y la Fortaleza de San Carlos de la Cabaña: Situadas en la entrada de la bahía de La Habana, estas fortalezas ofrecen vistas espectaculares de la ciudad y el mar. No te pierdas la ceremonia del cañonazo que se realiza cada noche en La Cabaña.
Callejón de Hamel: Este callejón es el corazón del arte afro-cubano en La Habana. Sus murales vibrantes, esculturas coloridas, y presentaciones de música en vivo los domingos crean un ambiente único. Es el lugar ideal para experimentar la cultura afrocubana y disfrutar de su arte y su espíritu creativo.
Dónde alojarse en La Habana
Dónde comer en La Habana
Los Nardos: Ubicado frente al Capitolio, Los Nardos es conocido por su ambiente acogedor y su variada oferta gastronómica. Ofrece platos cubanos e internacionales con raciones generosas y precios asequibles. Es un lugar perfecto para disfrutar de una cena en un entorno clásico y relajado, con un servicio excelente.
Café El Dandy: Este pequeño y encantador café-bar en La Habana Vieja es ideal para quienes buscan un ambiente bohemio y moderno. Café El Dandy es conocido por su decoración única, sus deliciosos desayunos y tapas, así como sus cócteles innovadores. Es un lugar perfecto para disfrutar de una comida ligera o una bebida mientras observas el bullicio de la ciudad.
La Vitrola: Situado en la animada Plaza Vieja de La Habana Vieja, La Vitrola es un restaurante muy popular tanto entre locales como turistas. Ofrece una amplia selección de platos cubanos e internacionales, con un ambiente vibrante lleno de música en vivo y una decoración colorida y retro. Es el sitio ideal para una comida relajada o una noche divertida con amigos.
Días 4-6: Descubre el Valle de Viñales
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Qué ver en Viñales
Valle de Viñales: El corazón de la región, con sus icónicos mogotes, formaciones rocosas únicas que crean un paisaje espectacular. Puedes explorar el valle a pie, en bicicleta o a caballo, disfrutando de las vistas panorámicas y la tranquilidad del entorno.
Plantaciones de Tabaco: Visita una de las muchas fincas de tabaco del valle para conocer de cerca el proceso tradicional de cultivo y secado de las hojas de tabaco. Podrás ver cómo se elaboran los puros cubanos y, en muchos casos, probar uno recién hecho.
Amanecer en Los Acuáticos: Una experiencia única en Viñales es la visita al amanecer a la comunidad de Los Acuáticos, ubicada en las colinas cercanas. Desde aquí, podrás disfrutar de una vista espectacular del amanecer sobre el valle y los mogotes, mientras aprendes sobre las tradiciones de esta comunidad que cree en las propiedades curativas del agua.
Dónde alojarse en Viñales
Dónde comer en Viñales
En Viñales, la oferta gastronómica es variada y deliciosa, con muchos lugares que ofrecen comida cubana auténtica y cócteles refrescantes. Aquí te dejo tres recomendaciones para disfrutar de la mejor comida y bebida en el valle:
La Plaza Bar: Un lugar ideal para relajarse después de un día explorando Viñales. Ofrece una excelente selección de platos locales, además de cócteles tradicionales cubanos como el mojito y la caipiriña. Su ubicación central hace que sea un punto de encuentro perfecto para comenzar la noche.
3J Bar: Este acogedor bar y restaurante es conocido por su ambiente animado y su deliciosa comida casera. Aquí puedes probar platos típicos cubanos, disfrutar de música en vivo y compartir con locales y viajeros en un ambiente amigable y relajado. Es un sitio ideal para una cena divertida con amigos o para conocer gente nueva.
Sabías que…
Si visitas Cayo Jutías, puedes comer en el restaurante local o buscar a los pescadores que, en el camino hacia el extremo oeste de la playa, venden langostas cocinadas a orillas del mar.
Día 7: Visita a Playa Larga y la Bahía de Cochinos
Qué ver en Playa Larga
Playa Larga es un destino ideal para disfrutar de la belleza natural de la costa sur de Cuba y explorar la fascinante historia de la región. Aquí tienes una lista de las cosas que no puedes perderte durante tu visita:
Playa Larga: Relájate en esta tranquila playa de arena blanca y aguas cristalinas, perfecta para nadar y tomar el sol. Es un lugar ideal para desconectar y disfrutar de un ambiente relajado.
Cueva de los Peces: Un cenote natural de agua dulce de 70 metros de profundidad, perfecto para el snorkel y el buceo. Aquí podrás explorar las cristalinas aguas azules y observar una gran variedad de peces tropicales.
Parque Nacional Ciénaga de Zapata: Un ecosistema protegido y uno de los humedales más grandes del Caribe. Puedes realizar excursiones guiadas para observar aves, cocodrilos y otras especies nativas de la región.
Museo de Playa Girón: Un pequeño museo que cuenta la historia de la invasión de Bahía de Cochinos en 1961, ofreciendo una perspectiva interesante sobre este importante evento histórico.
Dónde alojarse en Playa Larga
Dónde comer en Playa Larga
En Playa Larga, hay varias opciones para disfrutar de la deliciosa comida cubana. Aquí te dejo tres recomendaciones de lugares donde comer, aunque nosotros solo tuvimos la oportunidad de probar el Hostal Don Luis:
Hostal Don Luis: Este es el lugar donde nosotros comimos, y quedamos muy satisfechos con la calidad de la comida y el ambiente acogedor. Ofrecen platos típicos cubanos, especialmente mariscos frescos y platos de pescado, todo a buen precio y con un servicio atento.
Restaurante Casa Tiki: Conocido por su ambiente relajado y vistas al mar, Casa Tiki es un excelente lugar para disfrutar de un almuerzo o cena con una gran variedad de platos cubanos e internacionales. Es ideal para quienes buscan una experiencia más informal con buena comida y cócteles refrescantes.
Chuchi El Pescador: Este restaurante es famoso por sus platos de mariscos frescos y su especialidad en langosta. Con un ambiente rústico y familiar, es un lugar perfecto para disfrutar de una comida abundante y sabrosa después de un día explorando Playa Larga.
Días 8 y 9: Visita Cienfuegos y El Nicho
En los días 8 y 9 de nuestro itinerario de Cuba, nos desplazaremos de Playa Larga a Cienfuegos para seguir explorando la costa sur de la isla. El día 8 lo dedicaremos a conocer Cienfuegos, conocida como “La Perla del Sur” por su hermosa arquitectura francesa y su animado malecón. Después de un día explorando la ciudad, pasaremos la noche en Cienfuegos para descansar y aprovechar al máximo la mañana del día 9, donde continuaremos descubriendo más de sus encantos.
Luego, nos dirigiremos hacia El Nicho, un paraje natural con cascadas y pozas de agua cristalina, perfecto para refrescarse y disfrutar de la naturaleza. Finalmente, terminaremos el día llegando a Trinidad, donde continuaremos nuestra aventura cubana. Estos dos días nos permitirán disfrutar tanto de la riqueza cultural de Cienfuegos como de la belleza natural de El Nicho, antes de llegar a la histórica Trinidad.
Qué ver en Cienfuegos
Malecón de Cienfuegos: Un paseo marítimo ideal para caminar y disfrutar de las vistas al mar. Al atardecer, el malecón se llena de vida, con locales y turistas disfrutando de la brisa marina y las vistas al puerto.
Boulevard de Cienfuegos: Una calle peatonal animada llena de tiendas, cafeterías y bares. Es el lugar perfecto para disfrutar de un paseo, hacer algunas compras o relajarse con un café mientras observas la vida diaria de la ciudad.
Dónde alojarse en Cienfuegos
Dónde comer en Cienfuegos
Visita El Nicho
Cómo llegar a El Nicho
Consejos para visitar El Nicho
Para aprovechar al máximo tu visita a El Nicho, es recomendable llegar temprano para evitar las multitudes y disfrutar de un ambiente más tranquilo. Lleva ropa cómoda, traje de baño, toalla y calzado adecuado para caminar por senderos y zonas resbaladizas cerca de las cascadas. No olvides llevar suficiente agua y algo de picar, ya que no hay muchas opciones de comida dentro del parque. Aunque la caminata no es especialmente difícil, hay algunas subidas empinadas y escaleras, así que prepárate para una pequeña aventura. Recuerda también llevar repelente de insectos y protector solar, ya que el clima puede ser caluroso y húmedo.
Días 10-12: Conoce Trinidad, la ciudad más bonita de Cuba
Qué ver en Trinidad
Museo Romántico: Este museo, ubicado en el antiguo Palacio Brunet, es una joya para los amantes de la historia. Con su colección de muebles y arte decorativo del siglo XIX, me transportó a la época colonial y me hizo imaginar cómo vivían las familias aristocráticas de la ciudad.
Playa Caribe: Una de mis paradas favoritas cerca de Trinidad fue Playa Caribe, con sus aguas cristalinas y tranquilas, ideales para nadar y hacer snorkel. Es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar del sol cerca de la ciudad.
Dónde alojarse en Trinidad
Dónde comer en Trinidad
En Trinidad, la oferta gastronómica es variada y llena de sabor, con muchas opciones para disfrutar de la auténtica cocina cubana. Aquí te dejo tres recomendaciones de lugares donde comer que no te puedes perder:
Restaurante San José: Este popular restaurante en el centro de Trinidad es conocido por su ambiente acogedor y su amplia variedad de platos cubanos e internacionales. Ofrecen desde mariscos frescos hasta carnes a la parrilla, todo preparado con ingredientes frescos y locales. Es un lugar perfecto para una cena relajada después de un día de exploración.
La Redacción: Un restaurante con un ambiente único, ubicado en una antigua imprenta, de ahí su nombre. La Redacción es famoso por su comida creativa y su menú de fusión cubana-internacional, que incluye opciones vegetarianas y veganas. Es ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica diferente en un entorno encantador.
Vista Gourmet: Situado en una terraza con vistas panorámicas de la ciudad y el Valle de los Ingenios, este restaurante ofrece una experiencia inolvidable con su combinación de buena comida y paisajes espectaculares. Los platos son una mezcla de cocina cubana e internacional, con un enfoque en mariscos frescos y productos locales.
Días 13-15: Cayo Guillermo, el paraíso cubano
Playa Pilar, la mejor playa de Cuba
Dónde alojarse en Cayo Guillermo
